+7 (3842) 650-421
+7 (3842) 650-421

Измельчители льда

В категории нет товаров

Льдодробители (измельчители льда) - разновидность оборудования для профессиональных кухонь. Назначение: измельчение крупных кусков льда до состояния крошки. Если в меню заведения общественного питания предлагаются алкогольные и безалкогольные напитки, то купить измельчитель льда просто необходимо. Большинство моделей таких устройств оснащены функцией переработки кубикового льда в чешуйчатый, что дает возможность применять его для обеспечения длительного хранения продукции и демонстрации морепродуктов.

Различают следующие разновидности измельчителей льда:
- механические;
- электрические.

Автоматические измельчители льда работают по следующему принципу: в раструб верхней части аппарата засыпается определенное количество кубикового льда. Специальные горизонтально расположенные ножи рассекают лед. За счет регулировки расстояния между ножами можно получить измельченный лед различных фракций. Автоматические модели постепенно вытесняют механические ввиду необходимости приложения больших усилий со стороны рабочего персонала в вопросе контроля над процессом измельчения.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности